Toprestaurant en trouwlocatie

Eind 2002 zijn zij gestart met het realiseren van een droom, een eigen restaurant in Amstelveen (Ouderkerk a/d Amstel). Na 15 jaar ervaring te hebben opgedaan in verschillende hotels en restaurants, van succesvolle brasserie tot sterrenzaak, was het tijd voor een eigen plek.

Authenticiteit is de aantrekkingskracht waarbij zij bij het zien van deze plek hun inlevingsvermogen en creativiteit konden bundelen tot wat het nu is. Niet geleid door trends maar juist door gevoel creëerden zij een eigen stijl. Met als centraal uitgangspunt dat hun vrienden zich net als hun gasten hier thuis voelen, precies op de manier zo als zij zelf ook het liefst genieten.

Samen met architect Winy Maas van MVRDV en interieur architecte Eline Strijkers bouwden Peter & Marieke aan een restaurant dat precies bij hun identiteit past. Authentiek, stijlvol, toegankelijk en warm.

Meer info Website Lute